Loading...
Μέλι Βελανιδιάς 2018-11-02T09:34:03+00:00

Project Description

ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΓΕΥΣΗ, ΠΛΟΥΣΙΑ ΚΑΙ ΜΕΣΤΗ!!

Ένα μέλι  που δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό, σκουρόχρωμο συνήθως μέλι με άρωμα και  ιδιαίτερη γεύση, πλούσια και μεστή. Το μέλι της βελανιδιάς είναι ένα από τα μέλια μελιτώματος, παράγετε δηλαδή από τις εκκρίσεις των μελιτογόνων εντόμων που παρασιτούν στον φλοιό της βελανιδιάς. Θεωρείται από τα πιο θρεπτικά μέλια και είναι από τα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες!!

Συσκευασίες:

  • Προϊόν Εξαιρετικής Ποιότητας

  • Η κρυστάλλωση είναι φυσικό φαινόμενο του αγνού ανεπεξέργαστου μελιού.

  • Χρόνος κρυστάλλωσης: >18 μήνες

Το μοναδικό Μέλι Βελανιδιάς «Μέλι ΜΑΜΑΣ» υψηλής διατροφικής αξίας, συλλέγεται στην ευρύτερη περιοχή του δρυοδάσους της Φολόης με τις θεόρατες πλατύφυλλες βελανιδιές του από τα μέσα Ιουνίου μέχρι και τα τέλη Αυγούστου. Μετά την συλλογή – τρύγο το μέλι φιλτράρεται και συσκευάζεται σε διάστημα που δεν υπερβαίνει τον ένα μήνα από την συλλογή του κατευθείαν σε γυάλινα βάζα, έπειτα αποθηκεύεται σε σκοτεινό, ξηρό και σε χώρο με σταθερά χαμηλή θερμοκρασία, έτοιμο να διατεθεί προς κατανάλωση όπως το προσφέρει η πλούσια Ελληνική φύση.