Το μοναδικό Μέλι Ερείκης «Μέλι ΜΑΜΑΣ» υψηλής διατροφικής αξίας, συλλέγεται στους πρόποδες του Ερύμανθου σε υψόμετρο που κυμαίνεται από 200μ. – 800μ. από τις αρχές Οκτωβρίου μέχρι τα τέλη Νοεμβρίου. Μετά την συλλογή – τρύγο το μέλι φιλτράρεται και συσκευάζεται σε διάστημα που δεν υπερβαίνει τον ένα μήνα από την συλλογή του κατευθείαν σε γυάλινα βάζα, έπειτα αποθηκεύεται σε σκοτεινό, ξηρό και σε χώρο με σταθερά χαμηλή θερμοκρασία, έτοιμο να διατεθεί προς κατανάλωση όπως το προσφέρει η πλούσια Ελληνική φύση.