Project Description
ΕΝΤΟΝΟ ΔΑΣΩΔΕΣ ΑΡΩΜΑ, ΓΕΥΣΗ ΠΑΧΥΡΡΕΥΣΤΗ!!
Το μέλι Ελάτου έχει συνήθως σκούρο χρώμα, κοκκινωπό ή και λίγο πιο ανοιχτό ανάλογα την προέλευση, είναι παχύρρευστο με έντονο δασώδες άρωμα και είναι πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Το μέλι Ελάτης είναι ένα από τα μέλια μελιτώματος, παράγετε δηλαδή από τις εκκρίσεις των βελονοειδών φύλλων του δέντρου.
Συσκευασίες:
450 gr/ 16.2 Oz
300 gr/ 10.6 Oz
Προϊόν Εξαιρετικής Ποιότητας
Η κρυστάλλωση είναι φυσικό φαινόμενο του αγνού ανεπεξέργαστου μελιού.
Χρόνος κρυστάλλωσης: 0 μήνες
Το μοναδικό Μέλι Ελάτη «Μέλι ΜΑΜΑΣ» υψηλής διατροφικής αξίας, συλλέγετε από τα ελατοδάση της Αρκαδίας (Όρος Παναχαϊκό & Όρος Μαίναλο) στην Πελοπόννησο σε υψόμετρο που κυμαίνεται από 800 μ – 1300 μ από τις αρχές Ιουνίου μέχρι και τα τέλη Ιουλίου. Μετά την συλλογή – τρύγο το μέλι φιλτράρεται και συσκευάζεται σε διάστημα που δεν υπερβαίνει τον ένα μήνα από την συλλογή του κατευθείαν σε γυάλινα βάζα, έπειτα αποθηκεύεται σε σκοτεινό, ξηρό και σε χώρο με σταθερά χαμηλή θερμοκρασία, έτοιμο να διατεθεί προς κατανάλωση όπως το προσφέρει η πλούσια Ελληνική φύση.
